» » Resep Rendang Mantap Oleh Bunda Daffa

Resep Rendang Mantap Oleh Bunda Daffa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Rendang Mantap Oleh Bunda Daffa

    • Resep Rendang Mantap oleh Bunda Daffa

    Dibawah ini adalah resep memasak Rendang Mantap. Resep Rendang Mantap yang ditulis Bunda Daffa dapat disajikan 5 porsi.



    bahan dan cara membuat Rendang Mantap


    Resep Rendang Mantap


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging rendang
    2. 1 butir kelapa tua, parut
    3. 200 gr cabai merah
    4. 50 gr cabai rawit
    5. 8 siung bawang merah
    6. 4 siung bawang putih
    7. 1 ruas jahe
    8. 1 ruas laja
    9. 1 buah asem jawa/asem kandis
    10. 3 lembar daun jeruk
    11. 2 lembar daun kuning
    12. 2 lembar salam
    13. 1 batang sereh
    14. 3 liter air,(bisa tambah atau kurang bila daging sudah empuk)
    15. 1-2 sendok teh garam
    16. 1 sendok teh gula
    17. penyedap(optional)

    Langkah

    1. Potong2 daging tipis kurang lebih 1cm(optional)

    2. Peras kelapa parut tambahkan air 1 liter(santan kental)pisahkan.lalu sisa kelapa td tambahkan air 2 liter(santan cair)

    3. Haluskan bumbu(cabe, bawang, jahe)tumis tambahkan laja, asem, daun kuning, daun jeruk, salam dan sereh.

    4. Masukan daging lalu Tambahkan santan kental kedalam tumisan bumbu.

    5. Setelah menyusut air santan nya tambahkan santan cair.

    6. Masak sampai air menyusut n kental bumbu nya.cek keempukan daging dengan tusuk pakai garpu

    7. Bila kurang empuk bisa tambah kan air.sajikan.




    Itulah tadi Resep Rendang Mantap, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Rendang Mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Mantap Oleh Bunda Daffa diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Rendang Mantap Oleh Bunda Daffa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-rendang-mantap-oleh-bunda-daffa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.