Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit oleh Anto
Berikut ini resep masakan Puding Vanila Talas Lapis Biskuit. Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit yang dibuat oleh Anto cukup untuk 30 Buah.
Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit
Porsi: 30 Buah
Bahan-bahan
- 30 Keping Biskuit Cokelat (Buang Krim ya)
- Puding Vanila :
- 1.200 ml Susu Cair
- 1 1/2 Bungkus Agar-agar Bubuk Warna Putih
- 175 gr Gula Pasir
- 1/4 Sdt Garam
- 1 Sdt Pasta Vanila
- Pusing Talas :
- 100 gr Talas Kukus Haluskan
- 350 ml Santan dari ½ Butir Kelapa
- 1 Bungkus Agar-agar Plain
- 50 gr Gula Pasir
- 1/2 Sdt Pasta Talas
- 3 Putih Telur Ayam
- 1/4 Sdt Garam
- 35 gr Gula Pasir
Langkah
-
Siapkan semua bahan Puding.
-
Puding Vanila: Rebus susu, agar-agar, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Angkat. Bagi menjadi 2 bagian.
-
Tuang 1/2 bagian adonan di loyang ukuran 20x20x7cm yang sudah diperciki air matang. Biarkan sampai setengah keras. Tata 1/2 bagian biskuit di atasnya. Sisihkan.
-
Puding Talas: Rebus talas, santan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan pasta talas. Aduk rata. Angkat, sisihkan.
-
Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan gula pasir sambil dikocok hingga mengembang. Masukkan rebusan talas sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
-
Tuang di atas puding vanila. Diamkan sampai setengah keras. Tata sisa biscuit di atasnya.
-
Panaskan sisa puding vanila dengan menambahkan 1 sendok makan air. Siram sedikit-sedikit di atas puding talas. Diamkan kembali hingga mengeras, sisihkan.
-
Keluarkan dari loyang, potong-potong, sajikan.
Itulah tadi Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit Karya Anto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Vanila Talas Lapis Biskuit Karya Anto dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-puding-vanila-talas-lapis-biskuit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.