Resep Ongol-ongol simanis legit oleh Mama Rakha
Berikut ini resep masakan Ongol-ongol simanis legit. Resep Ongol-ongol simanis legit yang ditulis Mama Rakha bisa jadi .
Resep Ongol-ongol simanis legit
Porsi:
Bahan-bahan
- 275 gr sagu tani
- 1 sdm tepung beras
- 275 gr gula Jawa (pilih yg coklat bgt biar cakep ongol2nya) manis tergantung selera yah
- 1/4 sdt garam
- 2 saset vanili
- 850 ml Air
- Untuk taburan:
- 1/2 butir kelapa muda parut
- Sejumput garam
- 2 lembar daun pandan disobek
Langkah
-
Masak gula Jawa dgn 250ml air+vanili dan garam hingga gula mencair lalu saring dan dinginkan
-
Kukus kelapa parut beri sedikit garam dan daun pandan kukus selama 15 menit
-
Tuang air kdlm wajan anti lengket aku wajan biasa lalu campurkan dengan tepung sagu dan tepung beras aduk rata lalu masukkan jg larutan gula yg sdh didinginkan td masak dgn api kecil sambil diaduk2 trs spy ga gosong (aku pkein 2 lembar daun pandan)
-
Masak hingga berubah warna bening transparan dan kalis itu tandanya sdh matang,ngaduknya butuh tenaga sprti bikin bubur sumsum bun
-
Tuang kedlm cetakan yg diolesi sedikit minyak ratakan tunggu hingga agak dingin lalu potong-potong dgn spatula gulingkan keparutan kelapa muda
-
Ongol-ongol ala ma2 Rakha siap dinikmati sm teh/kopi
-
Manis,kenyal gurih kelapanya klop d
-
Yuk kita bikin bun ??
Demikianlah tadi Resep Ongol-ongol simanis legit, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ongol-ongol simanis legit diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ongol-ongol simanis legit Oleh Mama Rakha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ongol-ongol simanis legit Oleh Mama Rakha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-ongol-ongol-simanis-legit-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.