Resep Martabak red velvet lumer oleh Winny Kitchen
Dibawah ini adalah resep masakan Martabak red velvet lumer. Resep Martabak red velvet lumer yang dishare oleh Winny Kitchen dapat disajikan 3 porsi.
Resep Martabak red velvet lumer
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- 2 btr kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt fermipan campur dengan 50 cc air hangat dan gula pasir
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm coklat bubuk
- pewarna merah
- 350 cc air
- 1 sdm asam cuka
Langkah
Campur semua bahan kecuali frmipan, baking soda, asam cuka dan bahan toping
Blender selama 5-7 menit
Campur baking soda dengan asam cuka masukkan ke adonan, masukkan juga fermipan yg sudah berbuih, aduk, diamkan adonan minimal 1 jam dalam suhu ruang, kalau bisa ditaruh ditempat yg hangat hingga tampak berbuih
Panaskan teflon yg sdh diolesi mentega, saya menggunakan pan diameter 24 cm
Kecilkan api, taruh adonan di teflon, miring miringkan untuk membentuk pinggiran martabak, jangan terlalu tebal. Resep ini untuk 3 porsi martabak.
Jika sudah berlubang, taburi dengan gula pasir
Tutup teflon, panggang dengan api kecil sekitar 10 menit
Cek dengan tusuk gigi jika tidak lengket berarti sdh matang, angkat olesi dengan margarin
Potong martabak jadi 2 bagian, beri toping di satu bagian dan titipkan bagian yg lain
Potong dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Martabak red velvet lumer, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Martabak red velvet lumer diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak red velvet lumer Kiriman dari Winny Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Martabak red velvet lumer Kiriman dari Winny Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-martabak-red-velvet-lumer-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.