Home » Uncategories » Resep Kari ayam pedas Dari desyliem

Resep Kari ayam pedas Dari desyliem

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kari ayam pedas Dari desyliem

    • Resep Kari ayam pedas oleh desyliem

    Inilah resep cara membuat Kari ayam pedas. Resep Kari ayam pedas yang ditulis desyliem dapat disajikan .



    cara membuat Kari ayam pedas


    Resep Kari ayam pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam negeri ukuran sedang potong 10 bagian
    2. 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
    3. Bumbu alus :
    4. 8 siung bawang merah
    5. 6 siung bawang putih
    6. 4 butir kemiri
    7. 1/2 sdt ketumbar alus yg disangrai dulu
    8. 1 sdt jinten alus yg disangra dulu
    9. 1 ruas kunyit
    10. 10 buah cabe merah kriting
    11. 15 buah cabe rawit merah
    12. 1 ruas lengkoas digeprek
    13. 4 lembar daun salam
    14. 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
    15. Secukupnya garam, penyedap,lada
    16. 3 batang sereh digeprek
    17. Santan dari 1butir kelapa dibuat santan kental dan encer

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam (kurleb 15menit)

    2. Cuci lg ayam yg tadi dilumuri jeruk nipis

    3. Goreng ayam sebentar saja sampai berubah warna jdi agak kecoklatan biar tdk bau amis, lalu angkat dan tiriskan.

    4. Blender bumbu sampai halus

    5. Lalu tumis bumbu sampai harum dan tdk bau mentah

    6. Masukan laos,daun salam,sereh,daun jeruk aduk2 sampai sereh layu

    7. Lalu masukan ayam,aduk rata lalu masukan santan encer

    8. Tambahkan garam,lada dan penyedap rasa

    9. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah biarkan sampai medidih dan agak sat.

    10. Kalau rasa sudah sip, masukan santan kental sedikit2

    11. Aduk pelan2 agar santan tdk pecah, tunggu sampai medidih lalu matikan api dan siap untuk dihidangkan

    12. Note: saya tambahkan tahu goreng dan kentang rebus pas barengan dengan santan kental..




    Itulah tadi Resep Kari ayam pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kari ayam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari ayam pedas Dari desyliem diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kari ayam pedas Dari desyliem dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-kari-ayam-pedas-dari-desyliem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.