Resep Ceker Rica-rica oleh Khika's Kitchen
Berikut ini adalah resep memasak Ceker Rica-rica. Resep Ceker Rica-rica yang dibuat oleh Khika's Kitchen bisa jadi .
Resep Ceker Rica-rica
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ceker
- jeruk nipis
- bumbu dihaluskan :
- 15 siung bawang merah
- 7 bawang putih
- cabe merah sesuai selera yaa
- sesuai selera cabe rawit merah
- jahe
- kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh (geprek)
- lengkuas (geprek)
- sesuai selera daun kemangi
- daun jeruk iris2 tipis
- garam
- gula
- jika suka penyedap rasa
Langkah
-
Cuci bersih ceker lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit untuk menghilangkan bau amis lalu bilas.
-
Rebus ceker sampai empuk. (Kl saya d presto sbntr)
-
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ceker yg telah d rebus tadi. Tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan ceker tadi.
-
Beri garam, gula, penyedap rasa, tambahkan cabe rawit merah bulat2. Tunggu sampai bumbu menyerap lalu masukkan daun jeruk iris & kemangi. Tes rasa..
-
Sajikan...
Itulah tadi Resep Ceker Rica-rica, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ceker Rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Rica-rica Oleh Khika's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Rica-rica Oleh Khika's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-ceker-rica-rica-oleh-khika-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.