Resep Cakwe oleh Rinda Sari Putri
Dibawah ini adalah resep masakan Cakwe. Resep Cakwe yang dishare oleh Rinda Sari Putri bisa disajikan .
Resep Cakwe
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan biang :
- 1 sdt ragi instan / fermipan
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm air putih hangat
- Bahan adonan cakwe :
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt soda kue / baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdm minyak goreng
- 200 ml air putih
Langkah
-
Campur semua bahan biang di 1 wadah, diamkan 5-10 menit, sisihkan
-
Siapkan wadah lain, masukkan tepung terigu, garam, baking soda, baking powder, minyak goreng lalu masukkan bahan biang yg sudah berbuih aduk dgn tangan hingga rata
-
Lalu masukkan air putih sedikit demi sedikit smpai tekstur yg di inginkan (tdk keras), uleni hingga kalis dan banting2 adonan kurang lebih 10-15 menit (adonan agak lengket tp kalis) jgn di tambah terigu.
-
Jika sdh bulatkan adonan, tutup dgn plastik hingga rapat. Diamkan selama 2 jam agar adonan cakwe lentur dan pori2nya bagus
-
Jika sdh 2 jam, ambil adonan taburi sedikit terigu lalu giling2 dan potong sesuai selera. goreng adonan menggunakan api yg sedang cenderung panas jika sdh berwarna keemasan angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Itulah Resep Cakwe, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cakwe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cakwe Karya Rinda Sari Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cakwe Karya Rinda Sari Putri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-cakwe-karya-rinda-sari-putri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.