Resep Bolu santan pandan kelapa oleh pipitiku
Berikut ini resep memasak Bolu santan pandan kelapa. Resep Bolu santan pandan kelapa yang dishare oleh pipitiku bisa jadi .
Resep Bolu santan pandan kelapa
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A
- 240 gram telur,timbang dengan kulitnya
- 125 gram gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sdt emulsifier
- Bahan B
- 100 gram terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 1 bungkus santan bubuk
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 1/2 sdt vanila kualitas baik
- Bahan C
- 60 ml santan kara
- 80 gram minyak goreng
- 1/2 sdm pasta pandan
- (semua bahan C diaduk dalam satu wadah)
- Bahan D
- Kelapa muda
Langkah
-
Panaskan dandang,semir bagian dasar loyang 20x10 dengan minyak,lapisi kertas roti,semir kembali,sisihkan
-
Campur semua bahan B(bahan kering) ke dalam mangkuk,aduk dengam wisk,sisihkan
-
Dalam mangkuk mikser,masukkan bahan A,kocok hingga mengembang,putih dan berjejak,lalu masukkan bahan B,aduk balik hingga rata,lanjutkan dengan memasukkan bahan C,aduk kembali hingga rata dan homogen
-
Ambil sekitar 2-3 sendok adonan dalam mangkuk terpisah,campur dengan kelapa muda kerok,sisihkan,kita akan mempergunakan nanti
-
Tuang adonan ke dalam loyang,kukus hingga matang.Perlu diperhatikan,jika kamu berniat menghias kue dengan topping,sebaiknya adonan dasar di bagi dua,kukus sebagian adonan hingga matang,lalu masukkan adonan kelapa muda,kukus kembali,baru kemudian masukkan sisa adonan
-
Tetapi,bila kamu menginginkan itu plain,tuang seluruh adonan dasar ke dalam loyang,kukus hingga matang,baru kemudian tuang adonan kelapa,kukus kembali.Ini semata agar kue kamu cantik ya teman teman
-
Tips lain,JANGAN menambahkan adonan ketika adonan lapisan di bawahnya belum matang.ink berlaku untuk cake kukus apapun,karena nanti kue tidak akan matang.tunggu hingga lapisan bawahnya benar benar matang,baru dituang adonan selanjutnya
-
Semoga bisa dipahami ya.feel free to ask me.
Itulah tadi Resep Bolu santan pandan kelapa, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu santan pandan kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu santan pandan kelapa Dari pipitiku diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu santan pandan kelapa Dari pipitiku dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-bolu-santan-pandan-kelapa-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.