Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) oleh Mrs.Panda
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Bakar Solo (Teflon). Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) yang dishare oleh Mrs.Panda cukup untuk .
Resep Ayam Bakar Solo (Teflon)
Porsi:
Bahan-bahan
- 0,5 ekor ayam negri
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa, sisir
- 1,5 sdt garam
- 1 batang sereh, geprek (resep asli tdk pakai)
- 200 ml air
- 2 sdm santan instan (resep asli menggunakan air kelapa ya)
- Secukupnya margarin
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 butir kemiri, bakar
Langkah
-
Potong dan bersihkan ayam, letakkan di wajan/wadah ut mengungkep. Jika ukuran ayam agak besar, jangan lupa ditusuk/dikerat dagingnya agar bumbu nantinya meresap sempurna.
-
Haluskan bumbu, kemudian balurkan bumbu tsb pada ayam dg agak diremas2. Kemudian diamkan selama 20 menit.
-
Tambahkan kecap, gula jawa, garam, sereh, santan dan air pada ayam tadi. Jika kamu menggunakan air kelapa, tentunya santan dan air td tdk perlu lagi ya. Masak ayam dengan api kecil hingga matang.
-
Oles margarin pada teflon, nyalakan api kecil. Bakar ayam dengan dibaluri sisa bumbu ungkep, dan jangan lupa sering dibolak balik agar tdk terlalu gosong.
Itulah Resep Ayam Bakar Solo (Teflon), Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) Karya Mrs.Panda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Solo (Teflon) Karya Mrs.Panda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/02/resep-ayam-bakar-solo-teflon-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.