Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang oleh Michico Octavian
Inilah resep cara membuat Tom Yum Udang #pr_olahanudang. Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang yang ditulis Michico Octavian dapat disajikan .
Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang
Porsi:
Bahan-bahan
- 15 ekor udang ukuran besar,kerat punggung&cuci bersih
- 5 butir bakso ikan,potong 2 cuci bersih
- 3 buah tahu kuning potong 4
- 6 lembar jamur kuping,iris memanjang&cuci bersih
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai,geprek
- 2 ruas jari laos,geprek
- 1 ruas jari jahe,geprek
- 3 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 sdm kecap ikan
- 1 buah tomat merah,potong"
- Secukupnya air *untuk banyak nya kuah bisa sesuai selera
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
- Secukupnya garam&kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 10 biji rawit merah
- 7 biji cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
Langkah
Masukan air ke panci tambahkan bakso ikan,jamur,tahu&udang masak hingga mendidih kecilkan api
Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus,daun jeruk,serai,laos&jahe sampai harum&bumbu mengeluarkan minyak kemudian masukan tumisan bumbu ke panci kuah didihkan hingga bumbu meresap ke bahan tomyum
Kemudian tambahkan kecap ikan,garam&kaldu jamur tes rasa masukan potongan tomat&air perasan jeruk nipis aduk matikan api
Salin tomyum ke mangkok&sajikan bila suka rasa yang lebih asam boleh di kucuri dengan air jeruk nipis??
Demikianlah Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang Karya Michico Octavian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tom Yum Udang #pr_olahanudang Karya Michico Octavian dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-tom-yum-udang-prolahanudang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.