Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan Karya Nia Hadi

Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan Karya Nia Hadi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan Karya Nia Hadi

    • Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan oleh Nia Hadi

    Berikut ini resep cara membuat Soto Betawi Tanpa Jeroan. Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan yang dishare oleh Nia Hadi bisa menjadi .



    gambar untuk resep makanan Soto Betawi Tanpa Jeroan


    Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 350 gr daging sapi (sya pake sengkel campur tetelan)
    2. 2 buah kentang, potong2 kotak
    3. 1500 ml air
    4. 65 ml santan instan (sya pake kara)
    5. 250 ml susu (sya pake susu uht full cream)
    6. 2 batang sereh
    7. 3 lembar daun jeruk
    8. 2 lembar daun salam
    9. 2 cm lengkuas, geprek
    10. 1 batang kecil kayu manis
    11. 3 biji cengkeh
    12. Secukupnya gula dan garam
    13. Secukupnya kaldu bubuk sapi jika suka
    14. 1/4 sdt merica bubuk
    15. 1/4 sdt pala bubuk
    16. Bumbu Halus :
    17. 8 butir bawang merah
    18. 4 butir bawang putih
    19. 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
    20. 3 butir kemiri
    21. 2 cm jahe
    22. 1/2 sdt jintan
    23. 1/2 sdt ketumbar
    24. Pelengkap :
    25. Secukupnya bawang goreng
    26. Secukupnya daun bawang iris kasar
    27. Secukupnya tomat, potong2
    28. Secukupnya acar timun
    29. Secukupnya sambal rawit dan kecap
    30. Secukupnya jeruk limo
    31. emping goreng

    Langkah

    1. Rebus daging sapi dan air hingga menjadi kaldu. Saring airnya, lalu potong daging kotak2/sesuai selera.

    2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu, santan, susu dan bumbu2 lainnya.

    3. Masukkan daging dan kentang. Aduk rata.

    4. Masak dgn api kecil sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap sambil di aduk2 hingga daging empuk.

    5. Sajikan dgn nasi putih dan pelengkap.




    Itulah Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan Karya Nia Hadi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Tanpa Jeroan Karya Nia Hadi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-soto-betawi-tanpa-jeroan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.