Resep Sop iga sapi enak oleh Hidup Ngunyah
Berikut ini resep cara membuat Sop iga sapi enak. Resep Sop iga sapi enak yang dishare oleh Hidup Ngunyah bisa disajikan 5 porsi.
Resep Sop iga sapi enak
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg iga sapi segar
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- bumbu halus:
- 4 siung bawang putih dan 1sdm lada
- bumbu tambahan:
- 1 buah bawang bombay iris
- daun bawang potong sesuai selera
- 1/2 ruas jahe (keprek)
- 5 buah kapulaga
- 2 buah kembang lawang
- 1 sdt jinten
- secukupnya garam
- 5 buah cengkih
- penyedap (optional)
Langkah
-
Rebus iga sapi dan masukkan 1/2 ruas jahe sampai setengah matang lalu buang airnya, masukkan air baru lagi ke dalam panci,masukkan potongan wortel beri jeda beberapa menit lalu masukkan kembali potongan kentang dan rebus kembali sampai iga, wortel dan kentang empuk.
-
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan juga semua bumbu tambahan.
-
Setelah matang,taburkan daun bawang dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Sop iga sapi enak, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop iga sapi enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop iga sapi enak Dari Hidup Ngunyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop iga sapi enak Dari Hidup Ngunyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-sop-iga-sapi-enak-dari-hidup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.