Resep Sambel goreng kentang hati pete oleh Tuty Handayani
Berikut ini adalah cara memasak Sambel goreng kentang hati pete. Resep Sambel goreng kentang hati pete yang dibuat oleh Tuty Handayani cukup untuk 10 porsi.
Resep Sambel goreng kentang hati pete
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 250 gr hati sapi
- 3 papan pete
- Bumbu :
- 200 gr cabe merah keriting
- 100 gr cabe merah besar
- 20 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serah
- 2 ruas jari lengkuas
- secukupnya Lada,garam,gula
- secukupnya Minyak goreng
Langkah
Kupas kentang,potong dadu,cuci bersih dan goreng hingga matang,sisih kan.
Cuci bersih hati sapi,kukus hingga matang,potong dadu,goreng sebentar,sisihkan.
Bersihkan pete,buang kulitnya belah 2 cuci bersih,sisihkan
Blender bawang merah,bawang putih,cabe2an,kemiri dan lada sampai halus.
Panas kan minyak utk menumis,masukan bumbu halus jika sdh harum tambahkan salam,sereh dan lengkuas yg sdh digeprek,aduk2 masukan pete,kentang goreng dan ati tambahkan garam dan gula secukupnya aduk2 test rasa jika sdh pas angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Sambel goreng kentang hati pete, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambel goreng kentang hati pete diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng kentang hati pete Kiriman dari Tuty Handayani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel goreng kentang hati pete Kiriman dari Tuty Handayani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-sambel-goreng-kentang-hati-pete.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.