Resep Risoles Mozarella Oleh Rosita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Risoles Mozarella Oleh Rosita
  • Resep Risoles Mozarella oleh Rosita

    Dibawah ini adalah resep Risoles Mozarella. Resep Risoles Mozarella yang ditulis Rosita dapat disajikan 10 - 25 buah.



    gambar untuk cara membuat Risoles Mozarella


    Resep Risoles Mozarella


    Porsi: 10 - 25 buah

    Bahan-bahan

    1. Bahan kulit:
    2. 250 gr tepung terigu
    3. 2 butir telur
    4. 2 sendok minyak goreng
    5. 1/2 sdt garam halus
    6. tepung roti/tepung panir
    7. Bahan isian:
    8. 1 jagung (dipipil)
    9. 1 wortel (potong kecil memanjang)
    10. 2 batang daun bawang
    11. secukupnya sosis
    12. keju mozarella (potong dadu 1x2 cm)
    13. 1/2 sdm bumbu kari (saya pakai bumbu kare indofood)
    14. 2 siung bawang merah
    15. 2 siung bawang putih

    Langkah

    1. Giling bawang merah dan bawang putih

    2. Potong2 bahan isian menjadi potongan kecil. Lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, dan masukkan jagung, wortel, daun bawang, dan sosis

    3. Tambahkan sedikit air + 1/2 sdm bumbu kare lalu masak sampai sayuran matang. Tidak perlu ditambah garam krn bumbu kare sudah asin. Sisihkan

    4. Campurkan 1 butir telur, garam, minyak goreng di baskom lalu aduk rata. Setelah rata masukkan tepung terigu dan aduk terus sambil diberi air sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai halus dan kental, tingkat kekentalan sampai seperti susu kental manis

    5. Panaskan teflon (tidak perlu diberikan minyak/mentega). Tuangkan adonan kulit ke teflon lalu tunggu sampai matang. Kulit akan menggelembung jika sudah matang sehingga mudah diangkat

    6. Masak kulit sampai adonan habis

    7. Kocok 1 butir telur tersisa. Sisihkan. Siapkan tepung roti/panir di tempat terpisah

    8. Bentuk risoles, isi dgn isian sayuran + 1 potong keju mozarella. Celupkan di kocokan telur lalu langsung masukkan ke tepung roti. Risoles yg sudah dibentuk ini masukkan ke frezer min. 30mnt agar tepung roti tidak banyak yg lepas saat digoreng

    9. Goreng risoles sampai berwarna kecokelatan dan risoles dgn keju mozarella meleleh di dalamnya siap dinikmati ??




    Demikianlah Resep Risoles Mozarella, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Risoles Mozarella diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Mozarella Oleh Rosita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Risoles Mozarella Oleh Rosita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-risoles-mozarella-oleh-rosita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.