Resep Oseng Mercon Modifikasi - Tya Trivi

Resep Oseng Mercon Modifikasi oleh Tya Trivi

Berikut ini resep Oseng Mercon Modifikasi. Resep Oseng Mercon Modifikasi yang dishare oleh Tya Trivi cukup untuk 5 porsi.

Resep Oseng Mercon Modifikasi

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi (boleh ganti tetelan, kikil atau apapun)
2. 8 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1 cm jahe
5. 4 buah cabai merah keriting
6. 10 buah cabai rawit merah
7. 50 gr gula merah
8. 1 lbr daun salam
9. 1 buah serai geprek
10. 2 cm lengkuas geprek
11. 1 sdm saus tiram
12. secukupnya kecap manis
13. 3 sdm air asam jawa
14. secukupnya garam, penyedap
15. 150 ml minyak goreng
16. 300 ml air kaldu rebusan daging

Langkah

1. Rebus daging sapi hingga empuk, potong kotak-kotak, sisihkan daging dan kaldu rebusan

2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, gula merah, cabai merah, cabai rawit (saya dihaluskan 3 buah, sisanya dibiarkan utuh untuk rasa pedas customize), sisihkan.

3. Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, aduk aduk hingga bumbu matang (wangi), masukan daging dan air kaldu, kecap manis, saus tiram, air asam jawa, garam, penyedap. Aduk aduk hingga mengental (air surut), jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan

Demikianlah Resep Oseng Mercon Modifikasi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Oseng Mercon Modifikasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Mercon Modifikasi - Tya Trivi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Mercon Modifikasi - Tya Trivi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-oseng-mercon-modifikasi-tya-trivi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.