Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi - Joanne Sebastian

Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi oleh Joanne Sebastian

Berikut ini cara memasak Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi. Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi yang dishare oleh Joanne Sebastian bisa menjadi .

Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg daging campur sandung lamur, potong kecil2
2. 1 buah tomat ukuran besar, potong2
3. 50 gr cabe merah giling halus siap pakai
4. 50 rawit merah, iris (atau sesuai selera)
5. 2 sachet bumbu sayur asem "Racik"
6. 1 buah kol ukuran kecil, potong kotak2
7. 200 ml santan kara
8. 2 sdm kecap manis
9. Secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Kalo mau daging lebih empuk disantap, rebus dulu daging kira2 1 jam, pakai air jangan terlalu banyak sekali, seterendam daging aja, jangan buang air bekas rebusannya yaa

2. Tapi, kalo mau daging sedikit berasa teksturnya, jangan direbus, karena pada langkah no. 4 daging masih melalui proses yang panjang sampai matang sempurna

3. Panaskan wajan, tumis cabe giling hingga harum, masukkan irisan rawit merah, aduk sampai bersin2

4. Masukkan daging sapi (tanpa air) ke dalam wajan, aduk2 hingga rata, biarkan beberapa saat lalu tuang air bekas rebusan daging kedalam wajan, kalo daging ga direbus, oseng2 dulu sampai kaku, baru dituang air secukupnya saja hingga daging terendam

5. Kecilkan api, tuang bumbu sayur asam, aduk2, beri kecap, aduk lagi, masak hingga air surut setengahnya, lalu tambahkan santan, aduk rata

6. Biarkan diatas wajan hingga air terus menyusut dan bumbu mengental, sambil sesekali diaduk, masukkan potongan tomat, aduk rata, biarkan sampai tomat hancur dan menyatu dengan bumbu

7. Kalo airnya sudah tinggal sedikit sekali, tuang kol, aduk2 hingga kol matang, lalu matikan api, tuang keatas piring saji, taburi dengan bawang goreng

8. Pokonya ini enak banget, wajib coba??

Demikianlah Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi - Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Oseng Daging Asam Jontor (cepat&praktis) #kitaberbagi - Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-oseng-daging-asam-jontor-cepat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.