Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau oleh Andini Bunda Izkhafa
Dibawah ini adalah resep memasak Onde-Onde Isi Kacang hijau. Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau yang ditulis Andini Bunda Izkhafa bisa menjadi .
Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan lsi :
- 1/4 kacang hijau kupas
- 200 ml santan kental
- 150 gr gula pasir
- secukupnya Garam
- secukupnya Vanili bubuk
- Bahan Kulit :
- 1/4 kg kentang
- 300 gr Tepung ketan(saya pakai merk Rose Brand)
- 150 gr Tepung beras(saya pakai merk Rose Brand)
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin
- secukupnya Garam
- 150 ml air hangat
- 1 ons biji wijen
Langkah
-
Bikin isian terlebih dahulu : rendam kacang hijau kupas selama kurang lebih 2 jam lalu blender dengan santan, gula dan vanili lalu masak sambil terus di aduk hingga matang.Setelah meletup-letup angkat agar tidak gosong.Lalu setelah dingin bentuk bulatan-bulatan kecil.Sisihkan
-
Lalu membuat kulitnya : kukus kentang setelah empuk lalu angkat dan hancurkan.Lalu campurkan semua bahan tepung ketan,tepung beras,kentang yang telah dihancurkan,gula,garam, margarin dan air.
-
Setelah semua bahan kulit tercampur rata uleni hingga tidak lengket ditangan dan bentuk bulatan lalu dipipihkan dan beri isian kacang hijau yang sudah dibulatkan tadi lalu dibulatkan lagi.Dan masukan kedalam air sebentar lalu gulung-gulungkan ke biji wijen.Siap untuk digoreng
-
Lalu goreng,setelah warnanya berubah kekuningan,angkat dan tiriskan.Siap untuk di santap.
Itulah Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau Dari Andini Bunda Izkhafa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-Onde Isi Kacang hijau Dari Andini Bunda Izkhafa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-onde-onde-isi-kacang-hijau-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.