» » Resep Cumi tepung goreng asam manis Oleh Yunia pramitha

Resep Cumi tepung goreng asam manis Oleh Yunia pramitha

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Cumi tepung goreng asam manis Oleh Yunia pramitha

    • Resep Cumi tepung goreng asam manis oleh Yunia pramitha

    Inilah resep Cumi tepung goreng asam manis. Resep Cumi tepung goreng asam manis yang ditulis Yunia pramitha bisa disajikan .



    resep Cumi tepung goreng asam manis


    Resep Cumi tepung goreng asam manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr cumi segar,cuci bersih potong2
    2. tepung serbaguna (saya pakai tepung sajiku)
    3. 1 butir telur
    4. 1/2 siung bawang bombay
    5. 2 siung bawang putih
    6. 4 siung bawang merah
    7. 1 buah cabe merah
    8. 2 sdm saus sambal
    9. 1 sdm saus tiram
    10. secukupnya air, garam, gula, merica dan minyak goreng

    Langkah

    1. Rebus cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong potong kecil selama 5 menit agar cumi terasa lembut,hanya 5 menit saja karena merebus cumi lebih dari 5 menit malah membuat kenyal dan alot.

    2. Untuk adonan tepung buat 2 bagian. Bagian pertama tepung kering : tempatkan tepung serbaguna pada piring lebar. Bagian kedua tepung basah : campur tepung serbaguna dengan 1 butir telur kocok hingga rata

    3. Masukkan cumi yg masih hangat ke tepung kering kemudian ke tepung basah dan kembali ketepung kering. Teruskan berulang2 hingga mendapatkan ketebalan tepung yang di inginkan. Goreng cumi hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

    4. Saus : Potong bawang bombay,bawang putih,bawang merah dan cabe merah. Tumis dengan margarine hingga harum. Tuangkan air secukupnya,tambahkan saus sambal,saus tiram,garam,gula dan merica. Aduk rata tunggu hingga saus mengental.

    5. Saus telah siap untuk disiram ke cumi-cumi yang sudah digoreng dengan tepung tadi

    6. Tata cumi goreng tepung diatas piring. Siapkan saus. Saus bisa disajikan dengan cara disiram langsung ke cuminya atau dipisah. Sesuai selera




    Itulah Resep Cumi tepung goreng asam manis, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Cumi tepung goreng asam manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi tepung goreng asam manis Oleh Yunia pramitha diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Cumi tepung goreng asam manis Oleh Yunia pramitha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-cumi-tepung-goreng-asam-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.