Resep Bumbu pecel blitar oleh uk
Berikut ini adalah resep memasak Bumbu pecel blitar. Resep Bumbu pecel blitar yang dishare oleh uk dapat disajikan .
Resep Bumbu pecel blitar
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr kacang tanah
- 300 gr gula merah sisir(gula merah kelapa jangan yang tebu)
- 1 sendok makan asem
- bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit(disesuaikan pedasnya
- 1 ruas kencur
- 7 lembar daun jeruk purut
- secukupnya garam
Langkah
-
Sangrai kacang tanah sampai benar2 matang (tes rasa untuk kematangan),kupas kulit arinya,blender sampai lembut,sisihkan
-
Sangrai bawang putih,cabe dan kencur,jika hampir matang masukkan daun jeruk sangrai lagi sampai benar2 matang agar tidak bau langu
-
Haluskan/ulek bumbu sampai benar2 halus tambahkan asam,tambahkan garam ulek lagi sampai merata
-
Campur bumbu halus dengan kacang,gula merah sisir menggunakan alat bisa/tangan bisa jangan lupa alasi tangan dengan sarung tangan plastik ya,tekan2 sampai keluar minyaknya
-
Taruh diwadah,jika digunakan tinggal campur dengan air panas
Demikianlah Resep Bumbu pecel blitar, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bumbu pecel blitar diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bumbu pecel blitar - uk diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bumbu pecel blitar - uk dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-bumbu-pecel-blitar-uk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.