Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau Oleh AndiSyamsuryaniWisda

Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau oleh AndiSyamsuryaniWisda

Inilah cara memasak Bakso Vegetarian Kuning Hijau. Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau yang dibuat oleh AndiSyamsuryaniWisda bisa menjadi .

Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 ikat sayur bayam
2. 5 buah wortel
3. 2 butir telur
4. 6 bawang putih
5. 4 bawang merah
6. 3 bawang merah untuk digoreng, iris tipis
7. seledri dan bawang perai sesuai selera, iris tipis
8. 4 lembar sawi putih, potong kecil2 kira-kira 2 cm
9. 3 sdm tepung terigu untuk masing2 adonan (boleh lebih)
10. 8 sdm telung kanji untuk masing2 adonan (boleh lebih)
11. secukupnya merica
12. secukupnya garam dan penyedap rasa (masako/royco)
13. air untuk merebus dan sup
14. secukupnya minyak goreng
15. jika suka Indomi

Langkah

1. Haluskan bayam dan wortel. Simpan di wadah yang terpisah. Boleh di blender maupun dihaluskan secara manual. Karena di kost gak ada blender jadinya dihalusin dengan cara manual (baca: diulek)

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian dibagi 3. Untuk adonan wortel, bayam dan untuk kuah sup.

3. Tambahkan tepung kanji, terigu, garam, merica, telur dan penyedap rasa. (Catatan: terigu dan tepung kanji di masukkan sedikit demi sedikit hingga adonan agak lembek dan dapat dibentuk menjadi bakso). Jangan lupa uji rasa ya Bunda-bundacuu..

4. Hasilnya nanti kayak gini.

5. Didihkan air. Bentuk adonan bulat2 dengan bantuan sendok. Masukkan kedalam.air mendidih. Adonan akan mengambang jika sudah matang. Biarkan Sebentar lalu angkat.

6. Siapkan wadah yang cukup besar. Masukkan air minum hingga setengahnya lalu masukkan bakso yang telah diangkat kedalam wadah agar tidak melengket dengan adonan lainnya.

7. Untuk sup. Didihkan air. Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, kemudian tuang kedalam air kuah yang mendidih. Masukkan sawi yang telah dipotong-potong, garam, merica dan penyedap rasa (masako/royco). Masak hingga sayuran layu. Jangan lupa uji rasa.

8. Tadaaaa... dan Bakso siap disajikan. Dimakan saat panas lebih enak.

Demikianlah Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau Oleh AndiSyamsuryaniWisda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Vegetarian Kuning Hijau Oleh AndiSyamsuryaniWisda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-bakso-vegetarian-kuning-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.