Resep Babi Rica-Rica versi Express By Makan Enak

Resep Babi Rica-Rica versi Express oleh Makan Enak

Dibawah ini adalah resep Babi Rica-Rica versi Express. Resep Babi Rica-Rica versi Express yang dibuat oleh Makan Enak bisa menjadi 8 porsi.

Resep Babi Rica-Rica versi Express

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr daging babi, bagian agak berlemak, potong agak kecil
2. 3 sdm bumbu dasar kuning
3. 1 sdm bumbu dasar merah *resep ada di postingan sebelumnya
4. 4 batang serai geprek, bikin simpul
5. 4 lbr daun jeruk, buang bagian batang
6. 1,5 btr tomat ukuran sedang, buang biji dan iris kecil
7. Minyak utk menumis *dikit aja, bumbu dasar uda ada minyaknya
8. secukupnya Garam
9. 3/4 btr jeruk nipis, ambil airnya
10. 1 sdt gula pasir
11. 1 ikat daun kemangi
12. 1 batang bawang daun iris tipis

Langkah

1. Tumis dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan bumbu dasar. Campurkan potongan daging dan tambahkan daun jeruk serta potongan tomat. Beri sedikit air, ungkep hingga daging empuk dan kuah menyusut

2. Tambahkan daun kemangi, daun bawang dan jeruk serta garam dan gula, icip. Koreksi rasa dan biarkan hingga kuah mengering, angkat. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

3. Update: Jadi fav gembulers jadi agak sering masaknya. Pernah bikin pake jeruk nipis yang ukurannya kecil bgt jd niatnya mo pake 1 utuh, ternyata baru pake 3/4 dicobain tes rasa aseeemm. Waduh bingung deh kl terlalu asem anak-anak ga kan suka padahal tomat hanya pake 1 bh. Akhirnya gula pasir dibanyakin buat ngurangin rasa asemnya dan garam agak ditambah. Jadi untuk takaran jeruk nipisnya pake 1/2 bh dulu ya moms, tes rasa baru jadikan 3/4 bh jika masih kurang ??

Itulah Resep Babi Rica-Rica versi Express, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Babi Rica-Rica versi Express diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Babi Rica-Rica versi Express By Makan Enak diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Babi Rica-Rica versi Express By Makan Enak dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-babi-rica-rica-versi-express-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.