Resep Ayam Goreng Serundeng oleh jasminebulanr
Berikut ini adalah resep masakan Ayam Goreng Serundeng. Resep Ayam Goreng Serundeng yang dishare oleh jasminebulanr bisa jadi .
Resep Ayam Goreng Serundeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 1/2 kelapa parut
- 500 ml santan cair
- 3 daun salam
- 1 sere geprek
- 3 daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- minyak
- gulgar
- kaldu jamur
- bumbu halus :
- 2 buah kemiri
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 1 ruas jahe
- 2 ruas laos/lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar biji
Langkah
-
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis. diamkan sejenak sambil meracik bumbu.
-
Haluskan seluruh bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum, dan masukkan sere, daun salam, daun jeruk.
-
Masukkan ayam dan aduk hingga bumbu merata dan ayam berubah warna.
-
Masukkan santan
-
Tambahkan garam, gula, dan gula merah dan sedikit kaldu jamur. aduk hingga rata
-
Masukkan kelapa parut sisa membuat santan dan aduk hingga rata, koreksi rasa. tunggu hingga sat atau santan habis.
-
Pisahkan antara ayam dengan kelapa yg sudah berbumbu, goreng apabila hendak di makan
-
Selamat mencobaa
Itulah tadi Resep Ayam Goreng Serundeng, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Serundeng Karya jasminebulanr diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Serundeng Karya jasminebulanr dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2016/01/resep-ayam-goreng-serundeng-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.