Resep "Kolak Unyu" oleh Gwenith
Berikut ini resep "Kolak Unyu". Resep "Kolak Unyu" yang dishare oleh Gwenith bisa disajikan .
Resep "Kolak Unyu"
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 buah Ubi Ungu Ukuran sedang
- 3 buah Pisang Tanduk
- 1/4 kg Kacang Hijau
- 1/4 kg Pacar Cina
- 1/4 kg Kolang Kaling
- 200 ml Santan (saya pakai santan Kara)
- 4 lembar daun Pandan
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Garam
Langkah
-
Cuci terlebih dahulu kacang hijau,lalu rebus kacang hijau sampai lunak (rebus dipanci yg berbeda) dan cuci Kolang Kaling setelah itu rendam Kolang Kaling dengan air hangat agar tidak berlendir
-
Sambil menunggu rebusan kacang hijau,rebus air sekitar kurang lebih 2 gelas ukuran 400ml atau sesuai selera,kemudian masukan Gula sesuai selera. Setelah Gula larut masukan Kolang Kaling setelah itu masukan Pacar Cina, masukan Ubi Ungu setelah Kolang Kaling & Pacar Cina terlihat agak empuk, dan terakhir masukan Pisang Tanduk yg sudah dipotong2 sesuai selera (dimasukan terakhir agar tidak terlalu lunak)
-
Setelah semua bahan dimasukkan, campurkan santan dan daun pandan (sambil diaduk) serta tambahkan garam sesuai selera agar rasa lebih gurih. Jangan lupa masukan Kacang Hijau yg sudah direbus tadi dan tunggu sebentar sampai mendidih, Jika sudah mendidih dan semua bahan matang Kolak Unyu siap disajikan.
Demikianlah Resep "Kolak Unyu", Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep "Kolak Unyu" diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Kolak Unyu" Dari Gwenith diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep "Kolak Unyu" Dari Gwenith dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-unyu-dari-gwenith.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.