Home » Uncategories » Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Oleh Christine Rahardja

Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Oleh Christine Rahardja

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Oleh Christine Rahardja

    • Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih oleh Christine Rahardja

    Dibawah ini adalah resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih. Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih yang ditulis Christine Rahardja cukup untuk 8-10 porsi.



    resep masakan Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih


    Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih


    Porsi: 8-10 porsi

    Bahan-bahan

    1. isian
    2. 500 gr tulang ayam
    3. 500 gr dada ayam giling
    4. 5 buah bakso ikan
    5. 5 buah bakso sapi
    6. 2 buah otak2 goreng pipih
    7. 1 buah otak2 singapore besar
    8. 3 buah wortel
    9. bumbu
    10. 1 sdm Tepung sagu
    11. 2 siung Bawang putih cincang
    12. 1 sdt Merica / lada bubuk
    13. secukupnya Garam
    14. sesuai selera Gula
    15. 1 buah Perasan jeruk
    16. 1 sdm Kecap inggris
    17. secukupnya Air

    Langkah

    1. Buat bakso ayam dg cara : Campurkan ayam giling dengan tepung sagu, aduk merata. Panaskan air. Bulatkan ayam giling sambil langsung dimasukan ke dalam panci air yg sedang di masak. Lakukan terus sampai adonan habis. Sisihkan.

    2. Rebus tulang ayam dalam air mendidih 10-15 menit hingga kaldu keluar. Buang tulang ayam. Masukan bawang putih cincang dan potongan wortel. Tunggu 10-15 menit lagi sampai wortel lunak dan bawang putih harum.

    3. Masukan bumbu2 : garam, gula, merica / lada bubuk, kecap inggris dan perasan jeruk. Aduk merata.

    4. Terakhir masukan bakso sapi, bakso ikan, bakso ayam (poin 1), otak2 pipih dan otak2 singapore. Aduk merata.

    5. Matikan api. Siap dihidangkan hangat2.




    Itulah tadi Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Oleh Christine Rahardja diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sup Batak (Bakso Otak2) Asam Gurih Oleh Christine Rahardja dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-sup-batak-bakso-otak2-asam-gurih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.