» » Resep Kerupuk mie kuah sate Dari Opieta

Resep Kerupuk mie kuah sate Dari Opieta

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kerupuk mie kuah sate Dari Opieta

    • Resep Kerupuk mie kuah sate oleh Opieta

    Inilah resep masakan Kerupuk mie kuah sate. Resep Kerupuk mie kuah sate yang dibuat oleh Opieta bisa disajikan .



    resep Kerupuk mie kuah sate


    Resep Kerupuk mie kuah sate


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 175 gr bihun jagung (bihun jagung isi 2)
    2. Saya pakai kerupuk rambak, krn ga ada opak
    3. Sereh dan Daun salam
    4. Kaldu bubuk
    5. 5 sendok tepung beras
    6. Seledri dan daun bawang
    7. Saos tiram
    8. Bumbu yang dihaluskan untuk mie:
    9. 4 siung Bamer
    10. 2 siung Baput
    11. 1 cm kunyit
    12. Bumbu yg dihaluskan untuk kuah sate:
    13. 6 siung Bamer
    14. 3 siung Baput
    15. Cabe merah
    16. 1 cm jahe & kunyit
    17. 1 sdt ketumbar (sangrai)
    18. 1/2 sdt merica (sangrai)
    19. Garam

    Langkah

    1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu untuk mie. Setelah wangi, masukkan air, sedikit kaldu bubuk, garam, sedikit saos tiram dan icip rasanya Setelah rasanya pas, masukkan bihun, seledri dan daun bawang. Tunggu sampai air mengering. Sisihkan.

    2. Untuk membuat kuah sate, tumis bumbu yang dihaluskan, sereh, daun salam sampai harum. Lalu masukkan air sedikit, kaldu bubuk, garam (jika kuahnya ingin banyak, maka masukkan air agak banyak). Icip rasanya.

    3. Setelah mendidih, masukkan tepung beras yang sudah dicairkan dengan air sedikit demi sedikit dari bibir wajan. (note: jika kuah belum mengental, bisa ditambahkan tepung beras yg sdh dicairkan)

    4. Setelah didapat kuah yang kental, tunggu sampai kuah mateng ditandai dengan letupan-letupan kecil. Lalu angkat.

    5. Kerupuk mie kuah sate bisa langsung dimakan hangat2. Karena kalau sdh dingin, kadang kuah bs mencair.




    Demikianlah Resep Kerupuk mie kuah sate, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kerupuk mie kuah sate diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerupuk mie kuah sate Dari Opieta diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Kerupuk mie kuah sate Dari Opieta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-kerupuk-mie-kuah-sate-dari-opieta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.