Resep Ayam rica pedas manis asem Karya retno wulandari

Resep Ayam rica pedas manis asem oleh retno wulandari

Berikut ini adalah resep memasak Ayam rica pedas manis asem. Resep Ayam rica pedas manis asem yang ditulis retno wulandari bisa menjadi 4 porsi.

Resep Ayam rica pedas manis asem

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr dada ayam
2. bumbu halus :
3. 7 bawang merah
4. 2 bawang putih
5. 2 cm jahe
6. 2 cm laos
7. 10 cabe rawit
8. 1 sereh geprek
9. 2 daun salam
10. 3 daun jeruk
11. air asam jawa
12. garam gula
13. kaldu ayam
14. optional :
15. 2 sachet saus tomat
16. 1 sachet sambal terasi ABC

Langkah

1. Potong dadu dada ayam. Masak di air mendidih. Tiriskan dan simpan air kaldu untuk tumisan bumbu

2. Tumis semua bumbu halus. Masukan sereh yg sudah digeprek. Masukan daun salam dan daun jeruk yg sudah disobek kecil. Beri air asam jawa. Tunggu hingga harum.

3. Masukan ayam yg sudah matang dan beri kaldu ayam + garam + gula. Untuk rasa yg kuat saya tambah saus tomat + sambal terasi instan. Tes rasa.

4. Taraaaaaaa. Ditaburin bawang goreng makin enaaaak. Ayam rica pedas manis asem siap disantap.

Itulah Resep Ayam rica pedas manis asem, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam rica pedas manis asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica pedas manis asem Karya retno wulandari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rica pedas manis asem Karya retno wulandari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-rica-pedas-manis-asem-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.