Resep Ayam kecap ala mam key oleh Day Azaa
Berikut ini adalah resep masakan Ayam kecap ala mam key. Resep Ayam kecap ala mam key yang dishare oleh Day Azaa bisa jadi 7 orang.
Resep Ayam kecap ala mam key
Porsi: 7 orang
Bahan-bahan
- 1 Ekor Ayam potong 12
- 2 daun salam
- 1 sereh
- 3 daun jeruk
- 1/2 gula jawa
- 1 sdm saus tiram kalo ga ada pake kaldu bubuk ayam bisa
- 1 sdm air jeruk lemon atau nipis
- 5 atau 6 sendok kecap manis sesuai selera
- Bubuk pala dan kayu manis klo ada
- secukupnya Garam dan merica
- Cabe rawit merah variasi aja skip juga gpp
- Air kaldu ayam hasil rebusan ayam 1 gelas aj sesuai selera
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 ruas kecil jahe
- 3 butir kemiri
Langkah
-
Rebus ayam sampai matang tiriskan sisakan air kaldunya 1 cangkir atau setengah gelas saja
-
Siapkan minyak goreng, goreng ayam yg sudah direbus untuk memdapatkan tekstur garing dan kering saja tiriskan
-
Tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung salam,sereh,daun jeruk,Gula merah,air jeruk lemon,garam,merica,kayu manis,bubuk pala,saus tiram tambahkan air kaldu,kecap aduk masukan ayam masak dengan api kecil sampai minyak dari ayam dan kemiri kluar masukan cabai
-
Tum
Itulah tadi Resep Ayam kecap ala mam key, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam kecap ala mam key diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kecap ala mam key Oleh Day Azaa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam kecap ala mam key Oleh Day Azaa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-kecap-ala-mam-key-oleh-day.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.