Resep Ayam kampung Palleko Karya Fianti

Resep Ayam kampung Palleko oleh Fianti

Berikut ini adalah resep memasak Ayam kampung Palleko. Resep Ayam kampung Palleko yang ditulis Fianti dapat disajikan .

Resep Ayam kampung Palleko

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil
2. 10 buah Cabe keriting
3. 5 buah cabe rawit
4. 4 siung bawang putih,
5. 5 siung bawang merah
6. 3 cm Jahe
7. 1/2 bks Merica bubuk (ladaku)
8. 3 Batang srey
9. 5 cm Lengkuas
10. 1 sendok makan Ketumbar
11. 3 biji Kemiri
12. 1/2 sendok makan Jintan bubuk
13. secukupnya Gula merah,
14. secukupnya Asam Jawa ,
15. 1 gelas Santan,
16. 1 lembar Daun salam

Langkah

1. Cuci bersih potongan ayam,rendam dengan gula merah asam Jawa, merica gram, jintan, garam diamkan 19 menit sampai bumbuh meresap.

2. Haluskan semua bumbu,,kecuali daun salam.

3. Tumis bumbu sampai stengah matang,, masukan potongan ayam yg sudah didiamkan,

4. Masukan santan, penyedap rasa,, dan aduk sampai kuah mengental,,

5. Jika sudah matang dan kuah mulai mengental, angkat dan sajikan.

Itulah tadi Resep Ayam kampung Palleko, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam kampung Palleko diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kampung Palleko Karya Fianti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam kampung Palleko Karya Fianti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/12/resep-ayam-kampung-palleko-karya-fianti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.