Resep Sup Tulang Sapi oleh AyuAnita Petrisia
Inilah resep masakan Sup Tulang Sapi. Resep Sup Tulang Sapi yang ditulis AyuAnita Petrisia bisa disajikan .
Resep Sup Tulang Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- Secukupnya tulang dan tetelan daging sapi
- 2 buah wortel kupas iris
- 3 batang daun bawang iris iris
- 1 buah kentang potong dadu
- 1 buah tomat potong"
- 3 batang daun seledri potong"
- 2 siung bawang putih iris
- 2 butir cengkih
- 2 lembar daun jeruk purut
- Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk masako sapi
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan lain :
- Minyak goreng unt menumis
- Secukupnya air
- Secukupnya bawang merah goreng sbg taburan
- Sambal kecap dan krupuk udang
Langkah
-
Siapkan semua bahan. Cuci dan iris.
-
Rebus tulang dan tetelan daging sapi ditempat terpisah selama 10-15 menit.
-
Tumis bumbu halus, cengkih dan bawang putih iris hingga harum dan layu. Lalu beri air secukupnya.
-
Setelah air agak mendidih. Masukkan irisan wortel dan kentang.
-
Setelah wortel dan kentang empuk, masukkan tulang dan tetelan daging sapi beserta kuah kaldu nya. Aduk sebentar lalu tambahkan bumbu garam, merica, gula, kaldu sapi masako. Tes rasa.
-
Terakhir masukkan potongan tomat, daun seledri, daun jeruk dan bawang. Masak hingga mendidih dan siap disajikan.
-
Sajikan dg taburan bawang merah goreng, kerupuk udang, sambal kecap dan segelas jus jeruk manis. Happy breakfast??
Itulah Resep Sup Tulang Sapi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Tulang Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Tulang Sapi Kiriman dari AyuAnita Petrisia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Tulang Sapi Kiriman dari AyuAnita Petrisia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-sup-tulang-sapi-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.