Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong Karya Diah Pramudita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong Karya Diah Pramudita
  • Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong oleh Diah Pramudita

    Dibawah ini adalah resep masakan Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong. Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong yang dishare oleh Diah Pramudita bisa jadi 4 porsi.



    resep makanan Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong


    Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 buah terong ukuran besar
    2. 2 genggam/50 gram kacang goreng
    3. 3 buah bawang putih goreng
    4. 2 buah bawang merah goreng
    5. 7 buah cabe goreng
    6. 2 buah tomat ukuran sedang goreng
    7. 1/2 sendok garam
    8. 1 sendok gula pasir
    9. 1 sendok lada putih bubuk
    10. secukupnya minyak goreng

    Langkah

    1. Cuci bersih terong, belah menjadi 2 dan potong ukuran persegi (jika tidak ingin pakai kulit, bisa mengupas kulit terong). Lalu tiriskan dan campurkan dengan sedikit garam

    2. Bumbu: setelah bumbu semua di goreng, campurkan dan ulek bawang putih, bawang merah tomat, dan cabe (iris tipis agar mudah mengulek). Jika sudah agak halus masukkan garam, gula, dan lada putih bubuk kemudian ulek lagi sampai halus

    3. Untuk kacang: hancurkan kacang (Saya menggunakan blender agar tidak ribet ngulek) kemudian campurkan kedalam ulekan bumbu. Ulek lagi sampai tercampur dan halus

    4. Setelah bumbu selesai, panaskan minyak goreng dan masukkan terong. Goreng sampai agak layu dan kecoklatan. Tiriskan dan masukkan kedalam bumbu, lalu ulek (hasil ulekan terong sesuai dengan kemauan Anda; halus atau agak kasar)

    5. Pecek/pecelsambel kacang terong pun siap untuk di nikmati ??




    Demikianlah Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong Karya Diah Pramudita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pecek/Pecel/Sambel Kacang Terong Karya Diah Pramudita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-pecekpecelsambel-kacang-terong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.