Home » Uncategories » Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling Oleh Sherly's Kitchen

Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling Oleh Sherly's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling Oleh Sherly's Kitchen

    • Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling oleh Sherly's Kitchen

    Dibawah ini adalah cara memasak Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling. Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling yang dishare oleh Sherly's Kitchen cukup untuk 18 buah.



    resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling


    Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling


    Porsi: 18 buah

    Bahan-bahan

    1. Pastry:
    2. 175 gr tepung terigu
    3. 40 gr margarin
    4. 38 cc minyak goreng
    5. 50 ml air
    6. 1/4 sdt garam
    7. 1/4 sdt gula
    8. Filling:
    9. secukupnya butter untuk menumis
    10. 250 gr daging cincang
    11. 2 buah kentang ukuran sedang
    12. 1 buah wortel
    13. 1/2 butir red onion (atau 3 siung bawang merah/shallot), cincang
    14. 3 siung bawang putih, cincang
    15. 100 ml air
    16. secukupnya bubuk pala
    17. secukupnya bubuk tandoori masala (optional)
    18. secukupnya garam dan lada

    Langkah

    1. Buat filling terlebih dahulu. Panaskan butter, tumis red onion/shallot hingga transparan, masukkan bawang putih, hingga harum.

    2. Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna, masukkan wortel dan kentang, aduk2 sebentar, masukkan air, tutup agar cepat masak dan lembut, masukkan bumbu (masala, pala bubuk), tambahkan garam dan lada, koreksi rasa.

    3. Pastry: Panaskan margarin dan minyak. Masih panas2 masukkan dalam adonan yang berisi terigu, garam dan gula. Aduk aduk hingga rata

    4. Masukkan air, aduk dan diamkan hingga 15 menit

    5. Bagi adonan masing2 18 gr, bulatkan. Gilas tipis, beri isian, tutup tepinya dan dicubit.

    6. Goreng dengan minyak yang dicampur sedikit margarin supaya hasil gorengan semakin crispy.




    Demikianlah Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling Oleh Sherly's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pastel crispy isi kentang, wortel dan daging giling Oleh Sherly's Kitchen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-pastel-crispy-isi-kentang-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.