Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial) oleh Eki Mayantari Sutikno
Berikut ini cara memasak Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial). Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial) yang dibuat oleh Eki Mayantari Sutikno dapat disajikan .
Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bks mie kering (burung dara), rebus hingga lunak, tiriskan
- 1 bh wortel, iris
- 2 butir telur, kocok lepas
- sesuai selera bakso, iris
- sesuai selera sosis, iris
- sesuai selera jamur kancing/champignon, iris
- 1 ikat pokcoy, iris
- 2 bh daun bawang seledri, iris
- 3 batang kucai (optional), iris
- 2 sdm margarin/mentega
- 7 buah bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 2 sdt kecap soyu/kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya kecap manis
- secukupnya lada hitam bubuk
- secukupnya merica ladaku
- secukupnya garam
- secukupnya air
Langkah
-
Siapkan bahan dan cuci bersih daun bawang seledri, bawang putih, bawang merah, pokcoy, jamur kancing, wortel, bakso, sosis dan kucai.
-
Rebus wortel, sosis, jamur dan bakso hingga empuk. Sisihkan.
-
Siapkan wajan, ambil margarin tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan lunak.
-
Masukkan daun bawang seledri, aduk rata hingga harum.
-
Masukkan pokcoy, aduk hingga layu.
-
Selanjutnya, tuang telur kocok aduk acak menjadi orak-arik. Masukkan bahan lain, mie, bakso, sosis, jamur, wortel, kucai, aduk rata. Tambahkan air agar mie tidak lengket dan mudah diaduk.
-
Tambahkan kecap manis, kecap soyu, lada hitam bubuk dan minyak wijen, aduk tercampur rata hingga bumbu meresap.
-
Tes rasa jika kurang mantap rasanya, tambahkan merica dan garam, aduk rata kembali.
-
Sajikan.
Demikianlah tadi Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial), Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial) Oleh Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi Goreng Jamur Kuping Sosis Bakso (Bakmi Goreng Spesial) Oleh Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-mi-goreng-jamur-kuping-sosis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.