Resep Kue Ku Ubi Ungu oleh Febryani Chourmain
Inilah resep masakan Kue Ku Ubi Ungu. Resep Kue Ku Ubi Ungu yang dishare oleh Febryani Chourmain bisa disajikan .
Resep Kue Ku Ubi Ungu
Porsi:
Bahan-bahan
- ? Bahan Isian ?
- 250 gr kacang hijau kupas kulit
- 140 gr gula pasir
- 3 sdm minyak
- Bahan Kulit
- 300 gr ubi ungu, potong
- 200 gr tepung ketan
- 1 sdm tepung beras
- 3 sdm minyak
- 180 ml air hangat
- Daun pisang
Langkah
Daun pisang dicuci lalu keringkan dan potong2 sesuai besar cetakan
Isian: cuci bersih kacang hijau kupas lalu rendam sekitar 1jam. Cuci lagi yang bersih dan kukus sekitar 45menit sampai empuk. Angkat
Selagi panas, blender kacang hijau kupas dengan minyak dan gula. Lalu bulatkan 15gram
Kukus ubi ungu dan haluskan
Campur ubi kukus dengan tepung ketan, tepung beras, gula dan minyak. Lalu tuang air dikit2 sambil diuleni sampai kalis. Tutup dengan kain dan diamkan 30menit. Bentuk bulat 30gram
Poles cetakan dengan sedikit minyak. Lalu bungkus isi dengan kulit, bulatkan dan cetak. Ketuk untuk keluarkan kue ku. Dan letak diatas daun pisang.
Kukus di api sedang sekitar 10menit lalu poles tipis dengan minyak
Ini kue ku yang sudah nginap di kulkas. Pas mau dipanasin, beri sedikit margarin di wajan.
Demikianlah Resep Kue Ku Ubi Ungu, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kue Ku Ubi Ungu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Ku Ubi Ungu By Febryani Chourmain diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Ku Ubi Ungu By Febryani Chourmain dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-kue-ku-ubi-ungu-by-febryani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.