Resep Ceker Ayam Lada Hitam oleh SenyRoss
Berikut ini cara memasak Ceker Ayam Lada Hitam. Resep Ceker Ayam Lada Hitam yang ditulis SenyRoss bisa disajikan .
Resep Ceker Ayam Lada Hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ceker ayam
- 1/2 sdm lada hitam bulat/ bubuk (haluskan)
- 2 sdm mentega
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas(geprek)
- 3 sdm kecap manis
- 1 1/2 gelas air kaldu/air putih matang
- Secukupnya gula,penyedap
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Langkah
-
Ceker : saya rebus dlu dengan campuran daun salam+lengkuas. Setelah matang,sisihkan.Note : bisa juga kalo ceker tdk usah direbus dlu.
-
Bumbu halus : haluskan semua bahan,sisihkan
-
Panaskan 2sdm mentega,lalu tumis bumbu halus. Setelah harum,masukkan lengkuas,daun salam. Aduk rata
-
Masukkan air kaldu,penyedap,dan ceker. Setelah mendidih dan air sedikit berkurang,tambahkan kecap manis,koreksi rasa.Tunggu sampai air susut(tapi kalo mau ad kuah tinggal angkat saja stlh dberi kecap).Sajikan
Itulah Resep Ceker Ayam Lada Hitam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ceker Ayam Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Ayam Lada Hitam Kiriman dari SenyRoss diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ceker Ayam Lada Hitam Kiriman dari SenyRoss dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/11/resep-ceker-ayam-lada-hitam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.