Resep Tumis terong mercon praktis oleh Triastanti
Inilah cara membuat Tumis terong mercon praktis. Resep Tumis terong mercon praktis yang ditulis Triastanti bisa jadi 4 porsi.
Resep Tumis terong mercon praktis
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong ukuran sedang (saya pakai yang ungu)
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 cabai merah keriting
- 4 cabai rawit merah (cabai mercon)
- sejumput ebi kering
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt gula pasir (bisa ditambah / kurang sesuai selera)
- secukupnya garam
- 1 sdt kaldu bubuk (saya pake Sun V yg tanpa MSG)
- 250 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Langkah
-
Terong dibelah 4, potong-potong pendek
-
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.
-
Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk-aduk sampai harum, masukkan irisan cabai merah, cabai rawit dan ebi kering
-
Setelah cabai agak layu, masukkan air
-
Setelah air mendidih, masukkan terong, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, tutup wajan sebentar sekitar 1 menit (saya pakai tutup panci)
-
Buka lagi tutupnya, masukkan kecap manis, cicipi rasanya.
-
Aduk lagi sampai terong matang (jangan sampai terlalu lembek), matikan api, segera pindahkan ke wadah
-
Siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Tumis terong mercon praktis, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tumis terong mercon praktis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis terong mercon praktis Karya Triastanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis terong mercon praktis Karya Triastanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-tumis-terong-mercon-praktis-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.