Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) oleh nurmeida
Berikut ini adalah cara membuat Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost). Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) yang dishare oleh nurmeida cukup untuk 2-5 orang.
Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost)
Porsi: 2-5 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 2 buah cabe merah
- 1/2 buah jeruk lemon
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya bawang putih
- 1 ruas kencur
- secukupnya air untuk merebus daging
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya kacang tanah yg sudah digoreng
- secukupnya kecap manis
- 1 lembar daun jeruk
- sesuai selera asam jawa
Langkah
-
Daging sapi dipotong2 kecil. Campur dengan garam, gula merah dan asam jawa. Aduk rata.
-
Siapkan bumbu untuk bumbu pecel. Kacang tanah, gula merah, bawang putih yg sudah ditumis, garam, asam jawa, kencur, cabe merah yg sudah ditumis dan daun jeruk diblender sampai halus atau bisa juga diulek agar lebih terasa enak ??. Jika sudah lembut tambahkan kecap manis dan perasan jeruk lemon.
-
Siapkan air mendidih untuk memasak daging yg sudah diberi bumbu. Masak hingga daging empuk. Beri air rebusan daging dg garam 1 sdt. Angkat daging dan tiriskan.
-
Siapkan minyak goreng yg sudah dipanaskan. Masukan daging rebus tadi dan goreng hingga daging berwarna gelap.
-
Angkat daging goreng dan campurkan dengan bumbu yg sudah diblender tadi. Aduk rata dan sate goreng daging sapi pun siap dihidangkan ??
Demikianlah tadi Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) By nurmeida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate goreng daging sapi ala meida (anak kost) By nurmeida dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-sate-goreng-daging-sapi-ala-meida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.