Home » Uncategories » Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Karya Franzeska E. ANA

Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Karya Franzeska E. ANA

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Karya Franzeska E. ANA

    • Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi oleh Franzeska E. ANA

    Inilah resep memasak Nasi Bakar Ayam Kemangi. Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang dibuat oleh Franzeska E. ANA bisa disajikan 6 porsi.



    gambar untuk resep makanan Nasi Bakar Ayam Kemangi


    Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gram beras
    2. 600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
    3. 1/2 sdm garam
    4. 1 sdt merica bubuk
    5. 1 sdt ketumbar bubuk
    6. 1 sdt gula pasir
    7. 2 lembar daun salam
    8. 2 batang sereh
    9. 1 potong ayam goreng dada
    10. 1 ikat daun kemangi
    11. 2 siung bawang putih
    12. 1 sdt kaldu ayam bubuk
    13. 1 sdm bawang merah goreng
    14. Ulek kasar :
    15. 20 buah cabe rawit
    16. 3 siung bawang putih
    17. 2 sdt garam
    18. 1/2 sdt vetsin
    19. 2 sdm minyak goreng
    20. 4 lembar daun pisang
    21. 6 buah semat lidi

    Langkah

    1. Cuci beras, tiriskan. Sisihkan.

    2. Didihkan santan, masukkan beras, garam, merica, ketumbar, gula, salam, sereh, bawang goreng. Aduk sampai santan meresap.

    3. Kukus nasi gurih aron, sampai matang kira-kira selama 30 menit. Angkat, sisihkan.

    4. Tumis bawang putih sampai harum masukkan kemangi, garam dan kaldu ayam aduk sampai setengah layu. Angkat. Sisihkan.

    5. Ulek kasar, cabe rawit, garam, bawang putih, vetsin. Sisihkan.

    6. Suwir-suwir ayam goreng.

    7. Bagi 6 (enam) bagian Nasi gurih, tumis kemangi, ayam suwir dan sambal ulek.

    8. Ambil sebuah mangkuk kecil, masukkan 1/2 bagian nasi gurih tekan letakan 1 bagian ayam suwir, 1 bagian tumis kemangi, 1 bagian sambal ulek kemudian tutup dengan 1/2 bagian nasi gurih, tekan tekan.

    9. Ambil daun pisang, letakkan cetakan nasi gurih diatasnya. Bungkus bentuk amplop semat atasnya dengan lidi.

    10. Selesaikan sampai adonan habis. Bakar diatas wajan teflon sampai daun pisang harum.

    11. Angkat dan sajikan.




    Demikianlah Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Karya Franzeska E. ANA diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi Karya Franzeska E. ANA dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-nasi-bakar-ayam-kemangi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.