Home » Uncategories » Resep Kroket Singkong Oleh Bunda Bagus

Resep Kroket Singkong Oleh Bunda Bagus

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kroket Singkong Oleh Bunda Bagus

    • Resep Kroket Singkong oleh Bunda Bagus

    Berikut ini adalah resep cara membuat Kroket Singkong. Resep Kroket Singkong yang dishare oleh Bunda Bagus bisa jadi 7 porsi.



    resep masakan Kroket Singkong


    Resep Kroket Singkong


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr singkong, kukus
    2. 3 sdm margarin
    3. 2 btr kuning telur
    4. secukupnya Garam
    5. Bahan isi :
    6. 2 bh wortel
    7. 1 bh kentang
    8. 2 bh sosis ayam
    9. 4 siung bawang merah
    10. 2 siung bawang putih
    11. 1/4 sdt merica bubuk
    12. 1/2 sdt garam
    13. 1/4 sdt gula
    14. 1/4 sdt kaldu jamur
    15. 1 btg bawang pre, iris halus
    16. Bahan pencelup :
    17. 2 butir putih telur
    18. Bahan pelapis :
    19. 100 gr tepung panir

    Langkah

    1. Buat isi: Haluskan bawang merah, bawang putih. Lalu tumis bumbu halus bersama bawang pre hingga harum, kemudian masukkan kentang dan wortel tambahkan sedikit air tunggu hingga sayuran empuk. Setelah itu masukkan sosis tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur cek rasanya aduk rata. Matikan kompor.

    2. Buat kulit : kukus singkong, lalu haluskan kemudian tambahkan 3 sdm mentega, 2 kuning telur dan garam secukupnya aduk rata dan cek rasanya.

    3. Setelah itu ambil adonan singkong, pipihkan isi dg bahan isian lalu bulatkan seperti kroket.

    4. Setelah kroket terbentuk semua, gulingkan pada kocokan putih telur kemudian ke tepung roti.

    5. Lalu goreng kroket dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning keemasan (punya saya agak gosong). Kroket siap disajikan dengan saos sambal atau mayones. Hasil jadi 7 bh.




    Demikianlah Resep Kroket Singkong, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kroket Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket Singkong Oleh Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kroket Singkong Oleh Bunda Bagus dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-kroket-singkong-oleh-bunda-bagus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.