Resep Kroket kentang isi ayam kare - Hilda Dawood

Resep Kroket kentang isi ayam kare oleh Hilda Dawood

Berikut ini resep memasak Kroket kentang isi ayam kare. Resep Kroket kentang isi ayam kare yang dishare oleh Hilda Dawood bisa jadi .

Resep Kroket kentang isi ayam kare

Porsi:

Bahan-bahan

1. kulit :
2. 1 kg kentang kukus haluskan
3. 2 butir kuning telur
4. 2 sdm mentega
5. 2 sdm susu bubuk
6. 5 sdm tepung kentang
7. secukupnya garam
8. isi :
9. 250 gr wortel potong dadu
10. 300 gr dada ayam cincang
11. 3 batang daun bawang pre rajang
12. secukupnya Minyak untuk menumis
13. 1 gelas kecil air
14. Bumbu haluskan :
15. 3 buah Cabai merah
16. 7 butir Bawang merah
17. 6 siung Bawang putih
18. 1/2 ruas jahe
19. 1/2 ruas kunyit
20. 1 sdm rempah kare bubuk
21. optional garam gula dan kaldu bubuk
22. untuk celupan kocok rata
23. 100 ml air
24. 2 butir putih telur
25. 1 sdm terigu

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi setelah wangi baru masukkan rempah kari bubuk aduk aduk masukkan ayam cincang aduk hingga berubah warna menyusul wortel kemudian tuang air beri garam gula dan kaldu bubuk optional setelah air susut masukkan rajangan daun bawang pre setelah matang tes rasa angkat sisihkan.

2. Sekarng buat kulit aduk kentang halus menyusul berturut turut margarin aduk rata kemudian kuning telur garam aduk lagi kmd masukkan susu bubuk dan tp kentang aduk rata siap di bentuk dan di isi.

3. Siapkan plastik bening oles minyak ambil adonan kulit 1 sdm pipihkan beri isian secukupnya.

4. Pulung berbentuk oval.

5. Gulingkan di campuran putih telur kocok hati hati agak tricky angkat dan gulingkan di tepung roti lakukan sampai habis dan simpan dulu di kulkas beberapa saat sebelum di goreng.

6. Goreng dengan minyak panas dan api sedang kroket terendam agar hasilnya bagus dan tidak menyerap minyak selamat mencoba....

Demikianlah Resep Kroket kentang isi ayam kare, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kroket kentang isi ayam kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kroket kentang isi ayam kare - Hilda Dawood diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kroket kentang isi ayam kare - Hilda Dawood dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-kroket-kentang-isi-ayam-kare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.