Resep Krengsengan hati ampela ayam oleh Titin Gisa
Berikut ini adalah resep masakan Krengsengan hati ampela ayam. Resep Krengsengan hati ampela ayam yang dibuat oleh Titin Gisa bisa disajikan .
Resep Krengsengan hati ampela ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr hati ampela
- 2 lembar daun jeruk
- 5 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang iris"
- 1 ruas jahe geprek
- secukupnya bawang goreng
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya minyak goreng
- untuk menggoreng dan menumis
- secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- ? Bumbu halus ?
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 butir kemiri goreng
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah
-
Cuci bersih hati ampela ayam.
-
Didihkan air secukupnya, lalu masukkan jahe dan hati ampela masak sampai matang, angkat lalu tiriskan.
-
Potong potong hati dan ampela lalu goreng setengah kering lalu angkat, sisihkan.
-
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk, gula, garam, kaldu bubuk tumis sampai daun layu, masukkan hati ampela goreng aduk rata tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih tambahkan kecap manis, daun bawang, cabe rawit aduk sebentar masak sampai kuah menyusut koreksi rasa tunggu sampai kuah meresap matikan kompor.
-
Krengsengan hati ampela siap dihidangkan, dan taburi bawang goreng.
-
Taraaa, Krengsengan siap dinikmati bersama nasi putih hangat sama kerupuk dan minumnya teh hangat.pokoknya nampoooool banget.
-
Selamat mencoba.
Itulah tadi Resep Krengsengan hati ampela ayam, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Krengsengan hati ampela ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Krengsengan hati ampela ayam - Titin Gisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Krengsengan hati ampela ayam - Titin Gisa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-krengsengan-hati-ampela-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.