Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri oleh Indah AO
Inilah resep cara membuat Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri. Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri yang dibuat oleh Indah AO bisa disajikan .
Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 kepala ikan tuna & duri tengah sisa fillet'an
- 1 buah wortel ukuran besar (potong asal, jadi beberapa)
- 2 buah tomat ukuran sedang (belah 4 bagian)
- 3 batang daun bawang
- 5 batang daun seledri
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jahe (memarkan)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 4 siung bawang merah (geprek)
- 3 siung bawang putih (geprek)
- 2 liter air
Langkah
-
Cuci bersih semua bahan
-
Blansir kepala ikan (optional)
-
Didihkan air, masukkan kepala & duri ikan tuna, rebus selama ±10 menit
-
Lanjut masukkan bahan2 lainnya, rebus dgn api kecil selama ±30 menit, atau sampai air menyusut hingga separuhnya
-
Matikan kompor, biarkan dingin.
-
Buang bahan2 / ampasnya, lalu saring agar mendapatkan air kaldu yg jernih
-
Kemas dalam plastik klip untuk menu per porsi (3 sdm) dan simpan dalam freezer untuk stok tahan sampai 1 bulanan.. tp kalo aku sampai 2 minggu sudah habis
Itulah Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri Kiriman dari Indah AO diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri Kiriman dari Indah AO dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-kaldu-ikan-tuna-mpasi-zikri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.