Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning oleh meilin primaniza
Berikut ini resep cara membuat Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning. Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning yang dishare oleh meilin primaniza dapat disajikan 5 porsi.
Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 5 ekor Ikan krisi
- 1 buah Jeruk nipis
- 1 buah Timun, buang biji, belah setengah lingkaran
- 1 buah Wortel, potong korek api
- 5 helai Daun bawang, iris kasar
- secukupnya Minyak goreng
- 1 buah Serai, memarkan
- 3 buah Cabe merah, iris melintang
- secukupnya Gula dan garam
- 1 sdt Cuka
- 1/2 buah Bawang bombai (optional)
- Bumbu halus
- 8 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1 cm Jahe
- 2 cm Kunyit, dibakar
- 5 butir Kemiri, disangrai
- Bumbu untuk merendam ikan
- 3 siung Bawang putih
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- secukupnya Garam
- 1 sdt Ketumbar
Langkah
-
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis kira2 10 menit. Bilas ikan, lumuri dengan bumbu untuk merendam ikan. Diamkan sejenak hingga bumbu meresap
-
Goreng ikan hingga coklat keemasan (kalau saya sampai garing), sisihkan, tata di piring saji
-
Panaskan minyak, masukkan bawang bombai hingga harum, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan serai
-
Tambahkan irisan wortel, timun, cabe merah dan air secukupnya hingga layu
-
Tambahkan gula, garam, cuka, dan irisan daun bawang. Cek rasa. Siram bumbu acar kuning ke ikan goreng yang telah ditata di piring. Siap dihidangkan :)
Demikianlah tadi Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning Dari meilin primaniza diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Krisi Bumbu Acar Kuning Dari meilin primaniza dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-ikan-krisi-bumbu-acar-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.