Home » Uncategories » Resep "Roti gambang" Karya Dapur Mak Mona

Resep "Roti gambang" Karya Dapur Mak Mona

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep "Roti gambang" Karya Dapur Mak Mona

    • Resep "Roti gambang" oleh Dapur Mak Mona

    Berikut ini adalah resep masakan "Roti gambang". Resep "Roti gambang" yang dibuat oleh Dapur Mak Mona bisa menjadi .



    cara membuat


    Resep "Roti gambang"


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan A
    2. 200 gram tepung terigu cakra
    3. 100 grm tepung terigu segitiga
    4. 1 sdt bubuk spekoek/bisa ditambahkan jk ingin lebih wangi lg
    5. 30 grm butter
    6. 2 kuning telur
    7. 1 sdm baking powder
    8. 1 sdt baking soda
    9. 1/4 sdt garam halus
    10. 1 sdm susu bubuk
    11. Bahan sirup;
    12. 150 grm gula merah(saya pakai gula aren)
    13. 160 ml air
    14. 1 sdt gula pasir
    15. 1/2 sdt pewarna coklat(saya tdk pakai)
    16. Olesan atas:
    17. Air
    18. Taburan:
    19. secukupnya Wijen

    Langkah

    1. Kita buat bahan sirupnya dulu ya..masak air,gula merah dan gula pasir sampai kuah mengental(jadikan 150 ml).sisihkan biarkan dingin.setelah dingin tambahkah pewarna coklat aduk rata(saya gak pakai pewarna)

    2. Campur semua bahan A aduk sambil masukkan bahan sirupnya uleni sebentar sampai tercampur rata saja.(agak lengket ditangan tdk apa nanti setelah dr kulkas tidak lengket lagi)

    3. Tutup dgn plastik wrap.diamkan didalam kulkas 30 mnt.

    4. Bagi2 adonannya sesuai selera beratnya(saya pakai 50 grm).Bentuk suka2 saya bentuknya panjang..bagian atas agak ditekan sedikit.

    5. Tata diloyang yg sudah dialas kertas baking.Oles bagian atasnya dgn air taburi wijen. Panggang dalam suhu 160'c selama 25 mnt.(oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

    6. Jadi deh??

    7. Ada pesanan Alhamdulillah




    Demikianlah tadi Resep "Roti gambang", Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep "Roti gambang" diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep "Roti gambang" Karya Dapur Mak Mona diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep "Roti gambang" Karya Dapur Mak Mona dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-gambang-karya-dapur-mak-mona.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.