Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis oleh Marlina Rosa
Inilah resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis. Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis yang ditulis Marlina Rosa bisa jadi .
Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr cumi asin direbus
- 2 buah terung unggu potong2
- 4 kotak kecil tahu putih potong 2
- 2 siung bawang putih iris
- 4 siung bawang merah iris
- 5 buah rawit iris
- 2 buah cabe kriting iris
- 3 buah came hijau kriting iris
- 2 buah tomat ukuran sedang iris
- 1 btg serai memarkan
- 1/2 ruas jahe geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- Secukupnya minyak u menumis n mengoreng tahu n terung
- Secukupnya air
Cara Membuat
-
Cuci bersih terung, taburi tahu n terung dgn garam. Panaskan wajan goreng, goreng tahu n terung sampai kuning keemasan, angkat n tiriskan.
-
Rebus cumi sampai empuk, angkat n Potong2 cumi sesuai selera. Iris semua bahan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe merah kriting, cabe hijau kriting n tomat.
-
Panaskan wajan goreng tumis bawang putih, merah, jahe, lengkuas sampai layu, masukan serai geprek, daun salam n jeruk. Masukan cumi aduk rata semua bahan ksh sedikit air biar tdk kering.
-
Masukan gorengan tahu n tempe n tambahkan garam. Aduk rata tutup wajan goreng. Biarkan sampai airnya habis n kering. Tes rasa.
-
Angkat n sajikan.
-
Siap dihidangkan.
-
Yummy...??
-
Mari makan....??
Itulah tadi Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis - Marlina Rosa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi, Tahu & Terung Bumbu Tumis - Marlina Rosa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-cumi-tahu-terung-bumbu-tumis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.