Resep BurJo VanDan (Vanila panDan) oleh ikkaow
Berikut ini resep cara membuat BurJo VanDan (Vanila panDan). Resep BurJo VanDan (Vanila panDan) yang dishare oleh ikkaow bisa menjadi 6 porsi.
Resep BurJo VanDan (Vanila panDan)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr kacang hijau
- 200 gr gula jawa
- 3 lembar daun pandan
- 4-5 cm jahe emprit bs jg jahe gajah
- 1 sdt garem
- 1 sendok teh bubuk vanili
- 2 bungkus santan kara
- 1 1/2 liter air
- beberapa lembar roti tawar pandan
Langkah
-
Cuci bersih kacang hijau lalu buang air cucianny, kemudian rendam kacang hijau semalaman agar empuk dan mekar.
-
Esok paginy buang air rendaman lalu bilas kacang ijo. Stelah itu rebus kacang hijau dengan 3 gelas air sampai kacang hijau terlihat mekar dan air menyusut. Jika dirasa kacang hijau kurang mekar boleh ditambah segelas air lagi
-
Kupas jahe lalu cuci geprek jahe. Cuci daun pandan lalu buatlah menjadi simpul. Kemudian jahe geprek dan pandan yg sdh disimpul dimasukkan kedalam rebusan kacang hijau lalu tambahkan air dan aduk rata.
-
Sisir halus gula merah lalu masukkan gula merah kedalam rebusan kacang hijau dan aduk aduk sampe gula merah meleleh dan tercampur. Tambahkan gula pasir sesuai selera dan tambahkan 1sdt garam, jika ada potongan nangka boleh ditambahkan lalu kembali aduk rata.
-
Tambahkan santan kara kedalam rebusan kacang hijau serta tambahkan bubuk vanili. Lalu aduk dan koreksi rasa..aduk aduk trs sampe mendidih. *jgn sampe santanny pecah y.
-
Jika sudah matang, sajikan di mangkok dengan tata roti tawar Pandan terlebih dahulu lalu siram dengan burjo VanDanny.. Taraa siap disajikan (*bisa jg disajikan hangat ataupun dingin tinggal tambah es batu aj). Bon appetit ??
Demikianlah Resep BurJo VanDan (Vanila panDan), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep BurJo VanDan (Vanila panDan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep BurJo VanDan (Vanila panDan) Karya ikkaow diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep BurJo VanDan (Vanila panDan) Karya ikkaow dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/10/resep-burjo-vandan-vanila-pandan-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.