Resep Soto Susu Medan Kiriman dari Vivi Septovani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Susu Medan Kiriman dari Vivi Septovani
  • Resep Soto Susu Medan oleh Vivi Septovani

    Inilah resep Soto Susu Medan. Resep Soto Susu Medan yang dishare oleh Vivi Septovani cukup untuk 4-5 porsi.



    resep masakan Soto Susu Medan


    Resep Soto Susu Medan


    Porsi: 4-5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/4 bagian ayam kampung (bisa pakai ayam ras),potong 2bagian
    2. 1 tangkai daun bawang, potong 1cm
    3. laos 3cm, geprek
    4. 1 tangkai serai, geprek
    5. 5 lembar daun jeruk
    6. 1 lembar daun salam
    7. 3 btr kapulaga
    8. 1 btr bunga lawang
    9. secukupnya garam dan gula putih
    10. 4 sdm creamer bubuk
    11. Bumbu halus:
    12. 5 siung bw.merah
    13. 2-3 siung bw.putih
    14. 4 btr kemiri
    15. 4 cm kunyit, bakar
    16. 1/2 sdt ketumbar
    17. secukupnya merica
    18. 2 cm jahe
    19. 1/2 sdt jintan
    20. Pelengkap:
    21. bawang merah goreng
    22. bawang putih goreng
    23. telur rebus
    24. jeruk nipis
    25. bihun/suun rebus

    Langkah

    1. Rebus ayam dalam 1.5 lt air sampai mendidih. Jika menggunakan ayam ras, bisa langsung direbus bersama bumbu.

    2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama serai, laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

    3. Tambahkan air rebusan ayam beserta ayamnya. Masak hingga mendidih dengan api sedang.

    4. Tambahkan garam dan gula putih secukupnya. Bisa juga ditambakan penyedap rasa jika suka (saya tidak pakai)

    5. Masak hingga ayam empuk. Terakhir masukkan daun bawang dan creamer bubuk. Kalau sudah tercium aromanya, matikan api.

    6. Tiriskan ayamnya, dinginkan. Lalu suwir2 ayam.

    7. Soto susu siap dihidangkan bersama nasi putih, tambahkan suun/bihun secukupnya, suwiran ayam,potongan telur rebus, taburi bw merah dan bw putih goreng, serta air perasan jeruk nipis. Bisa ditambahkan kecap manis jika suka.

    8. Selamat mencoba ??




    Itulah tadi Resep Soto Susu Medan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Susu Medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Susu Medan Kiriman dari Vivi Septovani diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Soto Susu Medan Kiriman dari Vivi Septovani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-soto-susu-medan-kiriman-dari-vivi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.