Resep Soto Bening Solo oleh Ninith
Berikut ini resep masakan Soto Bening Solo. Resep Soto Bening Solo yang ditulis Ninith cukup untuk .
Resep Soto Bening Solo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 tetelan sapi (rebus, iris tipis) campur sedikit tulang
- Rp. 1000 toge (rebus sebentar, tiriskan)
- 2 tangkai seledri
- Bumbu:
- 3 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 jempol lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 bungkus royco sapi
Langkah
-
Rebus tetelan plus tulang, kaldu jangan dibuang nanti buat kuah soto. Haluskan: bawang merah, putih, lalu ditumis dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, sampai baunya harum. Tambahkan kaldu tetelan tadi beri merica bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, royco, tes rasa. Kalau kurang asin atau manis tambahkan sendiri yaa, sesuaikan selera.
-
Untuk penyajian : taruh dimangkuk nasi, toge rebus, seledri, siram kuah soto. (sambal soto:haluskan cabe rawit, siram dg kuah soto). Kalau saya suka soto ditambah perasa. jeruk nipis dan kecap, sambalnya banyakin..??
Demikianlah Resep Soto Bening Solo, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Bening Solo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bening Solo Karya Ninith diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Bening Solo Karya Ninith dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-soto-bening-solo-karya-ninith.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.