Resep Sop Oyong Bakso Tahu Oleh Johannita Ratnaningtyas

Resep Sop Oyong Bakso Tahu oleh Johannita Ratnaningtyas

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop Oyong Bakso Tahu. Resep Sop Oyong Bakso Tahu yang dibuat oleh Johannita Ratnaningtyas cukup untuk 3 porsi.

Resep Sop Oyong Bakso Tahu

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 2 batang oyong /gambas
2. 2 buah wortel dipotong bulat
3. 5 bakso ikan dipotong
4. 1 buah sayap ayam (jika ingin kuah ayam, bisa dihilangkan)
5. secukupnya totole
6. secukupnya garam himalaya
7. secukupnya merica
8. 1 buah tomat dipotong 4
9. 4 butir bawang putih di geprek
10. 2 batang daun prei iris halus
11. 2 batang seledri
12. 1 sdm bawang merah goreng
13. bahan untuk bakso tahu goreng
14. 1/2 potong tahu putih besar
15. 1 potong ikan dori
16. 1 butir telur
17. 1/2 bungkus tepung bakwan kobe
18. secukupnya totole
19. secukupnya merica
20. 10 batang daun kucai dipotong halus

Langkah

1. Potong wortel dan gambas bulat. Potong bakso ikan menjadi 4 bagian.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus wortel dengan dengan sayap ayam sampai wortel empuk.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan gambas dan bakso ikan. Tunggu sampai gambas empuk. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bawang putih, daun prei sampai wangi, lalu masukkan tomat sampai layu. Masukkan ke dalam rebusan wortel, gambas dan bakso ikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tambahkan totole, garam himalaya dan merica secukupnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Terakhir masukkan seledri dan tambahkan bakso tahu goreng dan bawang merah goreng.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. BAKSO GORENG. Hancurkan tahu sampai halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ikan dori dicacah halus buang serat yg berwarna putih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Campurkan tahu dan dori, tambahkan tepung bakwan kobe daun kucai, merica dan totole. Tambahkan kocokan telur. Rasakan jika kurang gurih tambahkan totole. Jika terlalu encer tambahkan tepung kobe

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Bentuk bulat2 dengan tangan dan goreng sampai menguning. Siap untuk campuran sop oyong

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Sop Oyong Bakso Tahu, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Oyong Bakso Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Oyong Bakso Tahu Oleh Johannita Ratnaningtyas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Oyong Bakso Tahu Oleh Johannita Ratnaningtyas dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-sop-oyong-bakso-tahu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.