Resep pindang kembung kuah kuning oleh Bunda AtgafByan
Berikut ini resep cara membuat pindang kembung kuah kuning. Resep pindang kembung kuah kuning yang dishare oleh Bunda AtgafByan cukup untuk 5 porsi.
Resep pindang kembung kuah kuning
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 5 ekor ikan kembung ukuran sedang
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 sdt jeruk nipis
- 1 buah tomat
- 1 buah bawang bombay
- secukupnya royco, garam, merica, gula
- minyak goreng utk menumis
Langkah
-
Bersihkan dan cuci ikan lalu tempatkan dlm wadah beri kucuran jeruk nipis dan sisihkan sementara.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tsb dan masukan daun salam, dan sereh yg telah digeprek.tumis hingga harum lalu masukan air masak hingga mendidih. Beri potongan bawang bombay dan tomat.
-
Kemudian masukan ikan dan beri sedikit royco, garam , lada dan gula pasir secukupnya. Masak dengan api besar beberapa menit lalu kecilkan api, biarkan air sedikit menyusut dan bumbu meresap pada ikan.
-
Setelah air agak menyusut berikan sedikit kucuran air jeruk nipis biarkan beberapa saat lalu angkat dan hidangkan.
Itulah tadi Resep pindang kembung kuah kuning, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep pindang kembung kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep pindang kembung kuah kuning Karya Bunda AtgafByan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep pindang kembung kuah kuning Karya Bunda AtgafByan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-pindang-kembung-kuah-kuning-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.