Home » Uncategories » Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu - Doris Sjafei

Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu - Doris Sjafei

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu - Doris Sjafei

    • Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu oleh Doris Sjafei

    Dibawah ini adalah resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu. Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu yang dibuat oleh Doris Sjafei bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Pempek Adaan dan Pempek Tahu


    Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram daging ikan tenggiri giling
    2. 125 gram sagu cap tani
    3. 25 gram terigu
    4. 2 butir telur
    5. 200 ml air + es batu
    6. 100 gram bw merah, diiris lalu digiling agak kasar
    7. 1 batang daun bawang, diiris halus
    8. 12 gram garam
    9. 5 gram gula pasir
    10. 5 gram kaldu jamur
    11. 1/2 sdt merica
    12. 5 bh tahu kecil, potong silang menjadi 4 lalu taburi sedikit gar

    Langkah

    1. Campurkan ikan tenggiri giling dg setengah bagian air + es batu, telur, merica, dan gula pasir. Aduk pakai mixer spiral.

    2. Larutkan garam dalam sisa air es kemudian masukan dalam adonan ikan. Tambahkan bw merah dan daun bawang. Campur semua bahan ini sampai merata.

    3. Masukan sagu, dan aduk kembali sampai adonan merata.

    4. Panaskan minyak agak banyak agar pempek terendam.

    5. Bulatkan adonan adaan seperti membuat bakso. Agar adonan licin, basahi dulu telapak tangan dengan air.

    6. Goreng dalam minyak dengan api sedang sambil terus diaduk agar pempek tetap bulat. Angkat bila sudah terlihat matang.

    7. Untuk pempek tahu... Buang sedikit bagian ujung tahu yg lancip. Isi dengan adonan pempek dan ratakan. Olesi dengan putih telur. Goreng hingga matang.

    8. Kurleb 50 bh (20 bh tahu + 30 buah adaan)




    Itulah Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu - Doris Sjafei diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pempek Adaan dan Pempek Tahu - Doris Sjafei dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/09/resep-pempek-adaan-dan-pempek-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.